最新餐饮经理演讲稿(大全5篇)

时间:2023-09-11 22:40:42 作者:曼珠 演讲稿

演讲稿是进行演讲的依据,是对演讲内容和形式的规范和提示,它体现着演讲的目的和手段。演讲的直观性使其与听众直接交流,极易感染和打动听众。下面小编给大家带来关于学习演讲稿模板范文,希望会对大家的工作与学习有所帮助。

餐饮经理演讲稿篇一

大家晚上好!

我是来自xxx餐饮文化有限公司总店的xx。

来公司的一个多月,我以学习的心态发掘每一位同事身上的优点,以作效仿。自我感觉在这里得到了收获、也获得了成长,同时也找到了工作当中的快乐。师傅曾教导我:欲学做事、先学做人。欲学管理、先学吃苦。在咱们公司的这段时间里,我既学到了怎么做事,同时也正在学怎么做人。

今天咱们公司成立了管委会、让我看到了公司给咱们基层员工一次成长、励练、学习的机会,我不想错过这次学习、励炼与成长的好机会,所以我参加了咱们总店的竞选。很荣幸我竞选成了会长一职,但同时我也清晰的感觉到了自己肩上的压力很大。可俗话说:“沒有压力就沒有动力”,我相信这股压力将会是驱使我走向事业顶峰的驱动力,它会鞭策我一往无前。

管委会成立后,我们管委会的每一位成员都将秉承着“协调,监督,服务”的宗旨和“实事求是,尽职尽责”,“协助门店正常营业管理”,“确保门店安全有效运营”的原则开展工作。

作为总店管委会的会长,我深知自已的责任不轻。接下来的工作我将全力以赴配合厨师长抓好菜品质量关,推动五常管理方案顺利实施。同时协助店长、经理把好服务质量关,督促员工增强服务意识,提高服务技能。努力做好员工与酒店连接的桥梁与纽带,倾尽所能去充当好同事间的粘合剂,把各位同事的心粘合在一起。以团结协作、互帮互助为准则,充分发挥咱们总店团队的凝聚力和战斗力。同时积极去了解同事们的工作所需和生活所需,尽全力为同事解决实际问题,充分去了解同事们的心声,协调团队內部关系,为咱们团队营建一个和睦、和谐的氛围。同时我也会把咱们的酒店视作为一个大家庭,把各位同事视为自已的兄弟姐妹,自己作为家庭中的一份子,有责任、有义务去照顾好自己的家人,为各位兄弟姐妹们提供力所能及的帮助。再者我自身也会不断去学习,不断去充电来弥补自身的缺点,发挥自身的优点,以给同事们树立起标杆。

最后我承诺:在职期间必定恪尽职守,秉公行事,不滥用职权,不徇私舞弊。尽最大力量去为大家筑建一个温馨、和谐的工作环境和生活环境,让每一位家人都能在这里感受到家庭的温暖。

我坚信我能做好这一切!

谢谢大家对我的支持!

餐饮经理演讲稿篇二

大家好!首先感谢行领导为全体员工提供了一个公平、公正、公开的竞争环境,使大家能有机会走上这个演讲台,各显其能。国际竞争理论创始人迈克尔·波特有句名言:”不要把竞争看作是争夺第一的竞争,而是通过竞争变得与众不同,更独特。“ 这次竞争对我来说,成功固然重要,但更主要的是能锻炼自己,提高自己,使自己在竞争中走向成熟。我会抓住这次竞争的机会,使自己在事业上更上一层楼。

首先向各位评委和领导介绍一个我的基本情况,使大家对我有一个比较全面的了解。

我叫***,今年**岁,大专学历,**年毕业于**学校**专业。

20xx年11月至今**支行工作,曾先后从事***、***、***等工作。由于我在工作中认真努力,听从安排,我曾多次受到领导和同事的肯定,并获02、03年度**工会积极分子;荣获04年度**金融先进工作者;05年度考核为优秀;获06年度泉州市优秀员工并获得”金博士“奖章;07年度**金融先进工作者和服务规范化优秀员工等多个荣誉称号。

自参加工作那天起,我就牢记领导教诲,牢记自己的使命把不断学习,提高专业技能放在首位。我于20xx年顺利通过了国家理财规划师课程的考试,预计5月份就能拿到国家理财师的证书;我还取得了中国银行协会的公共基础证书及个人理财专业证书。同时,多年的工作经历使我对私会计、公会计、联行等业务都比较熟悉;对**的客户群体较为熟悉,并培养了我较强的工作能力和营销能力,我于20xx年12月销售贷记卡39张,在08年第一季度营销贷记卡147卡,据了解是**营销贷记卡单项的第一名。

不去播种,不去耕耘,再肥的沃土也长不出庄稼;不去奋斗,不去创造,再美的青春也结不出硕果。如果这次能够得到大家的信任和支持,使我能够走了大堂经理这个职位,我会在新的岗位上努力耕耘,积极创造。以下是我在新岗位上的工作思路,请评委和领导们评议。

首先,尽职尽责,全力做好服务和营销工作

第一,广泛收集各方信息。我将定期归纳分析市场信息、客户信息、客户需求及客户对本网点产品营销、优质服务等方面的意见,提出改进的建议,以书面形式做出详细具体的报告。以便于领导及时研究,并采取有针对性的措施加以解决。

第二,大胆创新,探索新的竞争形式下的新的工作模式。在工作中,我会积极探索新的营销模式,把”脚踏实地、不抱有一丝幻想、不放弃一点机会、不停止一日努力“的思想作为全体员工的营销理念。

第三,建立完善的竞争机制。我将在员工中实行定期评比、定期考核制度,并以评比和考核为依据实行奖惩制度,鼓励先进、推动后进,完善服务。

第四,挖掘新的客户资源,寻找新的增长点。在今后的工作中,我会利用自己主动营销的优势,积极寻找新的客户群体,要以最优质的服务赢得客户的满意,努力稳定老客户、老业务,以积极拓展新客户,新业务,为银行多创效益。

其次,创新工作方法,做好柜面顾客分流。

第一,协助**压缩当前后台人员,增加对外服务窗口。

第二,充分利用柜面资源,开放式公司柜面办理非现金私人业务。为方便私人客户,减少排队等候时间,利用客户叫号系统,引导非现金业务客户到公司柜面办理业务,以充分利用柜面资源。

第三,在营业室增设零售产品销售专区,减少复杂业务对柜面资源的占用。这一方面可以减少柜面压力,另一方面可以为顾客提供更好、更快捷的金融理财服务。

第四,注重源头分流,加大电子银行宣传推广力度。我将加大电子银行的宣传推广力度,特别是在公司客户、私人客户开户时,推介办理网上银行、电话银行等业务,从源头上分流客户,减少柜面压力,提高服务效率。

第五,协助**进行业务流程梳理和柜面分工整合。对一些办理时间长的特殊业务开设专柜,提高其他柜面办理业务速度,减少正常客户排队等候时间。

第六,加强硬件环境建设,改善客户等候环境。

再次,协调好员工与客户的误解。

调节客户与员工的误解是作为一名大堂经理必须面对的问题,如何正确处理好员工与客户的误解是大堂经理的主要职责之一。在处理这个问题上,可以说我是占有优势的,因为善于协调各种关系的我,能够使各种关系得到很好的解决。

在处理误解问题时,我将本着实事求是的`原则,找准问题的关键,看问题发生在哪该怎样办就怎样办。当然,还要加强员工培训,把”客户至上“的服务理念深入到每一个员工心中,提高员工服务意识和服务水平。并对员工进行全方位教育工作,教育他们要学会换位思考,在各类争执问题发生时,多站在顾客的角度思考问题,并尽量解决。

只有创造,才是真正的享受,只有拚搏,才是充实的生活。如果这次能够得到大家的信任和支持,我会在新的岗位上努力拼搏、积极创造,将汗水汇集在奋斗的江河里,将事业之舟驶到了理想的彼岸。在我演讲即将结束的时候,我最想说的是:如果我在竞争中不能取胜,我仍将一如既往的努力工作,为我行的发展奉献自己的微薄力量。

谢谢大家!

餐饮经理演讲稿篇三

大家好!我叫,我想大家对我都有一个大概的了解,我就不在滔滔不绝的来介绍自己了,不浪费大家的宝贵时间了,如果你还不认识我,不了解我,我们私下多沟通,开个玩笑,面对这么严肃的竞争,心情很激动,适当的放松一下心情。好,言归正传,今天我要竞聘的岗位是餐饮部经理一职。

走上这个竞聘演讲台,心情莫名的激动,感谢酒店领导的良苦用心,给我们提供这次公平公正竞争上岗的机会,竞争上岗演讲使我又获得了一次锻炼的机会,使我成长很快,对我个人的胆量、口才、气质提高都有很好的帮助,我希望每一位员工都能珍惜机会,勇敢的站在台上来参加竞聘演讲,不论成败,都会收获很多。我要竞聘的是餐饮部经理的岗位。

一、端正工作态度、树立行业新风

过去有的经营者认为菜品质量第一,服务质量第二,而实践证明:服务第一、菜品次之。假如,一桌非常丰盛可口的菜肴,让一位积极性不高的餐厅工作人员去服务,她板着面孔,一言不发,一副你爱吃不吃的姿态,酒杯中的酒没了又不及时添加,菜碟中的残渣已满又不去更换,您想那会是什么气氛,就是素质再高的客人也不想再来第二次了。只有厨房与楼面配合好,相互弥补工作中的不足,才能发挥整个餐饮的优势,所以,要求我们一定不能将生活中的个人情绪带入工作中来,一走进工作场所,我们就要全心全意的用心为客人服务,也就是要有一个良好的工作态度。

热情、主动、微笑是我们对客人应具有的基本工作态度,微笑的魅力―――它是世界上最廉价的投资,却能获得丰厚的回报。微笑是自信的象征,微笑是礼仪修养的充分展现,微笑是和睦相处的反映,微笑是心理健康的标志。我们可每天在班前会上讲一个笑话,调整大家的心态,每天对着镜子微笑一分钟,微笑是我们服务人员所具备的基本素质,我们需把微笑带给客人与同事。

良好的工作态度与服务意识,需要平时不断的对员工进行培训及员工之间交流经验,对员工服务意识的教育必须做到及时,随时随地展开教育,在部门评选先进,学习先进,提倡互帮互助,共同提高的团队意识,使餐饮部员工更好的对客服务。只有一流的员工才能提供一流的服务,客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务,不会在乎餐饮部经理是谁,我们的观念应该是员工服务顾客,经理服务员工,所以真正让顾客留下深刻印象的全部都是员工,并不是经理人,经理的工作主要是经管和协调员工,使员工更好的对顾客去表现,相信我能带好这个团队。

二、服务要个性化、服务不是口号

我们酒店业不能把服务停留在口号阶段,“顾客是上帝”是一句口号、“顾客永远是对的”也是一句口号,“顾客是上帝”,我们能把顾客当兄弟就不错了,要重视顾客,真正把顾客摆在心上,用心的为客人服务,不断推旧出新,引客回头,我们才能顾客盈门。

餐饮经理演讲稿篇四

大家下午好。

我是xxx,来自衡南支行。20xx年校园招聘进入衡阳建行,我已经工作三年有余,三年期间,一年半的储蓄柜台,一年半的对公柜台。一年半的黄白路支行,一年半的衡南支行。首先,非常感谢两位行长犹如师长般的教育和指导,感谢!三年里,我都是全勤,每一天精神抖擞地出现柜面上,用心耕耘自己的一亩三分地。这三年来,我每一天都在用心,用智,用情服务着我的客户,建设银行的经营理念是,以市场为导向,以客户为中心,我们衡阳分行的李行长提出了“三贴近,四落实”的理念,。贴近市场,贴近客户,站在第一线。我来自最中心的第一线,所以,如果这次我能竞聘成功,我将是一个了解客户,了解市场,了解员工需求,务实不务虚的干部。

我现在做的是对公柜,即便是在柜台,我总是希望我能做得别具一格的好,20xx年度的考核为优秀,并积极参加各项考试,不断以专业知识技能武装自己,培养自己的综合素质,在20xx年柜员等级考试中,考取2级柜员资格,在支行工作中,除了会计业务学习,还积极参加理财团队的活动,并成为骨干,在工作细节上,我把所有单位的财务会计,法人代表的电话收录在手机里面,现在电话本里已经有260位客户的号码,我总是详细去记录每个单位的实际需求,再一个个去落实,落实不了就汇报给领导,每一位客户的微小需要,我总是尽力去满足和达成,我希望,我的柜台是客户的最后一站,那就是一站式服务。每次的逢年过节,我会用自己的手机发短信,并每次以衡南支行邓洁落款,这200多位客户大部分已经把我的号码存储,并且当朋友看待。即便是一亩三分地的柜台,但我那儿是一个信息中间站,客户不经意间的一个讯息,我就能马上捕捉到,反馈,跟踪,很多次,都得到了非常好的效果。我想这得益于性别优势,女性更加的敏感和专注。

三年的工作之余,最大的爱好就是写文章,文字是我生命中不可缺少的一部分,我有两个厚厚的笔记本,上面非常工整地记录着每一天的新业务,每一天的新故事,这些都是我写文章的素材,每一篇文章都是在一些现象背后,保留自己的思考和建议,我希望我能竞聘成功,在管理岗位上,把自己的一些好的建议得到很好的实践和执行。

三年的基层工作,让我从最初的不适应,到现在的无比热爱,作为一个和建行一同成长的大学生,看到了进行后的建行,网点转型,私人银行,电子银行枪杆子,前后台分离,客户分流等等,这些日新月异的更新和改变让我作为建行人感到无比得骄傲和自豪,这样的自豪感是在其他银行无法比拟的,我像一个海绵,时时刻刻在吸收,在这样优质的企业里,我投入了100%的激情,并一直以李行长的“激情,目标,责任,能力”时刻鞭策自己,这次如果竞聘成功,我向市分行保证,为衡阳建行的发展贡献自己的所有的力量,不断地去学习,创造,以法律法规为准绳,以行为规范,合规经营为标尺,学长为师,身正为范,勤奋严谨求真务实。希望在座所有的领导能够投我一票。为谢谢各位的聆听。

餐饮经理演讲稿篇五

大家好!

我叫xxx,我想大家对我都有一个大概的了解,我就不在滔滔不绝的来介绍自己了,不浪费大家的宝贵时间了,如果你还不认识我,不了解我,我们私下多沟通,开个玩笑,面对这么严肃的竞争,心情很激动,适当的放松一下心情。好,言归正传,今天我要竞聘的岗位是餐饮部经理一职。

走上这个竞聘演讲台,心情莫名的激动,感谢酒店领导的良苦用心,给我们提供这次公平公正竞争上岗的机会,竞争上岗演讲使我又获得了一次锻炼的机会,使我成长很快,对我个人的胆量、口才、气质提高都有很好的帮助,我希望每一位员工都能珍惜机会,勇敢的站在台上来参加竞聘演讲,不论成败,都会收获很多。我要竞聘的是餐饮部经理的岗位。

过去有的经营者认为菜品质量第一,服务质量第二,而实践证明:服务第一、菜品次之。假如,一桌非常丰盛可口的菜肴,让一位积极性不高的餐厅工作人员去服务,她板着面孔,一言不发,一副你爱吃不吃的姿态,酒杯中的酒没了又不及时添加,菜碟中的残渣已满又不去更换,您想那会是什么气氛,就是素质再高的客人也不想再来第二次了。只有厨房与楼面配合好,相互弥补工作中的不足,才能发挥整个餐饮的优势,所以,要求我们一定不能将生活中的个人情绪带入工作中来,一走进工作场所,我们就要全心全意的用心为客人服务,也就是要有一个良好的工作态度。

热情、主动、微笑是我们对客人应具有的基本工作态度,微笑的魅力―――它是世界上最廉价的投资,却能获得丰厚的回报。微笑是自信的象征,微笑是礼仪修养的充分展现,微笑是和睦相处的反映,微笑是心理健康的标志。我们可每天在班前会上讲一个笑话,调整大家的心态,每天对着镜子微笑一分钟,微笑是我们服务人员所具备的基本素质,我们需把微笑带给客人与同事。

良好的工作态度与服务意识,需要平时不断的对员工进行培训及员工之间交流经验,对员工服务意识的教育必须做到及时,随时随地展开教育,在部门评选先进,学习先进,提倡互帮互助,共同提高的团队意识,使餐饮部员工更好的对客服务。只有一流的员工才能提供一流的服务,客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务,不会在乎餐饮部经理是谁,我们的观念应该是员工服务顾客,经理服务员工,所以真正让顾客留下深刻印象的全部都是员工,并不是经理人,经理的工作主要是经管和协调员工,使员工更好的对顾客去表现,相信我能带好这个团队。

我们酒店业不能把服务停留在口号阶段,“顾客是上帝”是一句口号、“顾客永远是对的”也是一句口号,“顾客是上帝”,我们能把顾客当兄弟就不错了,要重视顾客,真正把顾客摆在心上,用心的为客人服务,不断推旧出新,引客回头,我们才能顾客盈门。

谢谢大家!