第一次做饭心得(精选15篇)

时间:2023-12-23 20:12:17 作者:LZ文人 心得体会

写心得体会可以帮助我们更好地反思和总结,从而更好地提高自己。接下来是一些关于心得体会的范文,希望能给大家带来一些启发和思考。

第一次做饭心得

今天晚上,妈妈买了一大袋排骨,我心想:还是妈妈懂我啊,知道我最喜欢吃排骨了。

于是我便跟在妈妈后面说:什么时候做饭呀?妈妈笑着说:这些排骨买来就是给你做的。什么!我!我大吃一惊。

我一听到这个消息,既高兴,又很无奈。我先农村两个空盆来,一个装满了水,我把一整袋排骨都倒了进去,那强烈的腥味可真是刺鼻我忍受不住那个味道,只好歪着脖子,用手用力搓掉排骨上残留的血,过了一会儿,终于把血全洗掉了,我心想:原来做菜也不是那么简单的呀。我又照妈妈的吩咐去切生姜,我拿起菜刀用力向下一劈,只见差点就砍到手了,吓出了我一身冷汗,妈妈见我害怕,只得手把手教我切菜。

要开始炒了,我迫不及待地拿出油,就要倒进锅里去,妈妈却说:做菜要先打开煤气灶才行。我一边点头一边说:哦,我知道了。我把手放到开关上,把柄向下一按,轰火苗一下子全部炸了出来,我突然感到一股热气,连忙把手缩了回来。我先把切好的生姜和辣椒放进锅里,我把一盆排骨也倒了进去。可锅里一下子溅出来了很多油,我急忙向后退。妈妈则拿起锅盖盖住了锅。过了一会儿,我把锅盖拿了起来,妈妈往锅里加了一碗水,我就用锅铲翻炒起来,然后又连续放进了两勺盐,一些十三香,还放了一些酱油,炒了几下。于是就盖上锅盖,把水煮干,然后再加一碗水,再炒几次就完成了。

我亲自把这道菜端上餐桌,立马夹了一块放进嘴里,哇!可真好吃呀,我高兴极了,忙个妈妈也夹了一块。大家都说好。我心里十分自豪。

这次我明白了做菜也不是这么简单的,只有自己动手做的东西,吃起来才是最美味的。

第一次做饭心得体会节约

做饭是每个人都会经历的一件事情,对于第一次尝试的人来说,可能会有一些心得和体会。在此,我想分享我第一次做饭的心得体会,重点关注“节约”的主题。在厨房里,我们可以通过一些小的改变和注意事项,节约食材和能源,保护环境同时也能节约经济成本。下面是我个人的经验总结。

第二段:选择食材与采购。

做饭的第一步就是选择食材与采购。在采购食材时,我会尽量选择新鲜、优质的食材,避免食材在冰箱中长时间存放导致变质。此外,我也会根据自己的需求来量身定制食材的种类和数量,避免过量购买,减少浪费。对于一些需要大量烹调时间的食材,如豆类、肉类等,我会选择较多的食材同时烹饪,以减少能源的浪费。

第三段:合理使用厨具和能源。

在烹饪过程中,合理使用厨具和能源也是非常重要的。灶台的使用是最耗能的环节之一,我会在烧油前提前准备好食材,避免能源的浪费。在炒菜时,我会选择中小火,并加盖保温,以增加炒菜效果并减少烹饪时间。同时,我也会合理安排使用其他厨具,如多功能电饭煲能同时烹饪饭菜,不仅提高了效率,还节省了能源。

第四段:科学搭配和合理利用。

在烹饪菜品时,科学搭配和合理利用食材也是节约的关键。做菜时,我会尽量做到多菜同煮,即利用一次的能源,同时烹饪多个菜品,如将需要褪皮的蔬菜一起放在开水中焯烫,减少能源的浪费。此外,我还会根据不同的食材特点进行搭配,如将易熟食材和熟食材一同炒制,减少烹饪时间,提高炒菜效果。

第五段:合理存储与科学规划。

做完一顿饭后,存储和规划也是节约的重要环节。对于剩余食材,我会尽量进行妥善保存,利用塑料袋、保鲜膜等材料密封存储,避免变质。对于剩饭剩菜,我通常会利用创意,如将剩饭制成炒饭、剩菜制成杂烩,充分利用剩余食材,减少浪费。同时,对于剩菜剩饭的处理方式也需要科学规划,避免因过度保存而导致食物变质。

结尾段:总结与感悟。

通过第一次做饭的体验,我深刻体会到节约的重要性。在厨房中,从食材的选择和采购,到厨具和能源的合理使用,再到搭配和利用,以及存储和规划,每个环节都可以进行改进和优化。通过这些改变,不仅可以节约食材和能源,环境保护,还可以节约经济成本。我希望这些心得体会能够对大家在厨房里节约时起到一定的指导作用,让我们一起为节约而努力。

小孩第一次做饭心得体会

做饭是一项生活中必不可少的技能,尽早培养孩子的独立生活能力非常重要。当孩子第一次尝试做饭时,他们会经历一段新奇而有趣的体验。本文将为大家分享一个小孩第一次做饭的心得体会。

第一段:准备工作。

在做饭之前,准备工作是非常重要的。在孩子第一次尝试之前,我们需要告诉他们如何选择食材,清洗蔬菜,准备所需的厨具,以及一些基本的食材技巧。这些准备工作不仅能够帮助孩子尽早掌握做饭的基本技巧,而且还能培养他们的责任感和组织能力。

第二段:兴趣培养。

当孩子第一次开始动手做饭时,他们会感到非常兴奋和充满动力。从小培养孩子对做饭的兴趣是非常重要的,我们可以尝试和他们一起制定一份简单的菜谱,并且鼓励他们选择自己所喜欢的食材。兴趣能够让孩子更加专注于他们正在做的事情,并且激发他们的创造力和想象力。

第三段:实践过程。

在做饭的实践过程中,孩子们会遇到各种各样的问题和挑战。可能会出现火候不够,调料放得太多或太少等情况。尽管如此,我们应该保持耐心和鼓励,让他们从错误中学习,不断改进。孩子们往往有很强的适应能力,他们会很快地找到解决问题的方法,并从中学到宝贵的经验。

第四段:尝试结果。

当孩子最终完成他们的第一道菜时,他们会感到非常骄傲和自豪。无论结果如何,我们都应该表达出对他们努力的赞赏,鼓励他们继续尝试、探索更多有趣的菜肴。同时,我们也可以和他们一起品尝他们亲手做的美食,并给予合理的建议和意见,帮助他们不断进步。

第五段:总结和展望。

第一次做饭的经历是孩子们成长过程中不可或缺的一部分。通过做饭,他们不仅学到了生活中必备的技能,还培养了自信心、责任感和团队合作能力。在未来,我们应该继续鼓励孩子尝试更多的菜肴,探索不同的烹饪方法,培养他们的热爱做饭和享受美食的兴趣,成为真正的小厨师。

总之,小孩第一次做饭是一段有趣而难忘的经历。通过准备工作,培养兴趣,实践过程和尝试结果,孩子们能够获得一次全面而有意义的厨艺体验。我们要在这个过程中保持鼓励和支持,让孩子们不断尝试,提高他们的独立生活能力和创造力。让我们共同期待孩子们成为烹饪领域的能手!

在家第一次做饭的心得体会

第一段:引言(100字)。

第一次在家做饭是一次独特的经历,它不仅仅是为了填饱肚子,更是一种对自己能力的挑战。我还记得我第一次尝试在家做饭的那天,我兴奋而又忐忑不安。然而,尽管经历了一系列的挫折和困难,我发现这是一个充满了乐趣和回报的过程。

第二段:失败与学习(250字)。

尽管是第一次做饭,我并没有期望能够成功。我的确遇到了很多问题,比如切菜不熟练、火候不对等等。我首先尝试做一道简单的菜肴,但结果却惨不忍睹。然而,我并没有放弃。我认识到失败是学习的一部分,通过分析自己失败的原因,例如切菜不熟练是因为我没有正确掌握切菜的技巧,我决定从基础开始,学习一些基本的切菜技巧,并做一些简单的练习。

第三段:成长与自信(350字)。

通过不断地尝试和实践,我渐渐地提高了自己的厨艺。当我第一次成功地煮出一道美味的家常菜时,我感到无比的兴奋和满足。这个过程中,我不仅学会了如何切菜,还学到了许多关于调味品的搭配和烹饪时间的掌握。这为我开启了更多的烹饪可能性。每次我品尝到自己亲手制作的美食时,我都会感到一种巨大的成就感和自豪。这种自信在我的日常生活中得到了提高,我变得更加勇敢尝试新的事物。

第四段:困难与忍耐(300字)。

在家做饭并不总是一帆风顺的。我经历了很多困难和挑战,包括花费很多时间准备食材、可能出现的失败和食物浪费等等。不过,我学会了逐渐调整自己的预期,明白饭菜不一定要做得完美才算成功。我也明白到,在家烹饪需要耐心和专注,有时候也需要一些创新和灵活的应对。并且,随着时间的推移,我越来越擅长在有限的条件下做出美味的餐点,这增加了我的自信和满足感。

第五段:个人成长与启示(200字)。

第一次在家做饭,不仅仅是填饱肚子,更是一种自我挑战和个人成长的经历。我学到了许多关于食材、调料和烹饪技巧的知识,也体会到了失败和困难带给我的成长。最重要的是,我学会了怀着乐观的心态面对挑战,并从中得到启示。即使在做饭的过程中遇到困难,我也会保持耐心和积极的态度,相信自己能够克服困难,迎接新的挑战。通过不断地练习和尝试,我相信我会不断提高自己的厨艺,不仅能够为自己做出美味的饭菜,也可以与家人和朋友分享这份乐趣。

第一次做饭心得体会

做饭是一门需要耐心和技巧的艺术,对于我这个没有任何经验的新手来说,第一次做饭可谓是一次挑战。然而,正是在这次经历中,我探索出了许多关于做饭的心得和体会。在这篇文章中,我将用五段式的结构来分享我的第一次做饭心得和体会,并配以相关图片。

第一阶段:准备工作。

在第一次做饭之前,我向家人和朋友请教了许多做饭的基础知识和技巧,他们的建议给我提供了很多帮助。然后,我花了一些时间研究不同的菜谱,并挑选了一个简单而又美味的菜谱。在准备工作的阶段,我需要配备必要的工具和食材。我遵循菜谱的指导,将所需食材清单中的食材准备齐全,并将其摆放整齐。在这个阶段,我意识到了一个良好的准备对于成功做饭的重要性。

第二阶段:烹饪过程。

当我开始烹饪时,我紧张又兴奋。我按照菜谱中的步骤和技巧,一个一个地完成每一道工序。我注意到,在烹饪的过程中,细心和耐心是很重要的。虽然有时候我感到有些困难,但我不放弃,继续努力。我不断地尝试和调整,直到最终的成品符合我的期望。这个阶段教会了我面对困难时的毅力和坚持不懈的精神。

第三阶段:烹饪成果。

当我完成第一道菜品时,我为自己感到骄傲和满足。我欣赏着成品的呈现,这让我惊讶于自己的能力和成就感。通过将成品摆放在一个精美的碗里,我用手机拍了下来,留作纪念,并且跟家人和朋友分享这个盛宴。这个阶段教会了我对自己的自信,并且让我愿意尝试新的事物。

第四阶段:享受美食。

在享受美食的时候,我感受到了烹饪的乐趣和满足感。我准备了一张桌子,将成品摆放得整整齐齐。我邀请了家人和朋友一起品尝我的第一次烹饪成果,并得到了他们的认可和称赞。这个阶段教会了我分享快乐并感受到他人的鼓励的重要性。

第五阶段:总结和展望。

通过这次第一次做饭的经历,我学到了很多关于烹饪的知识和技巧。我认识到做饭不仅仅是让口腹之欲满足,也是一种与家人和朋友交流和分享的方式。这次经历也激发了我对烹饪的兴趣,我希望能够继续学习和探索更多的菜谱和烹饪技巧。我相信,只要有心,每个人都可以成为一名出色的厨师。

通过以上五个阶段的描写,我分享了我关于第一次做饭心得和体会。这次经历不仅锻炼了我的耐心和动手能力,也让我感受到了做饭的乐趣和满足感。每个人都可以通过尝试和探索成为一名优秀的厨师,而第一次做饭就是这个旅程的起点。

在家第一次做饭的心得体会

第一段:引言(100字)。

在家第一次做饭是许多人的共同经历,它标志着我们进入了一种新的生活方式。第一次尝试烹饪不仅让我对食物有了更深刻的理解,还让我领悟到了料理的艺术和工匠精神。在这篇文章中,我将分享我在家第一次做饭的心得体会,并描述了我从这个过程中获得的成长与收获。

第二段:准备工作与计划(250字)。

在我决定在家第一次做饭之前,我做了大量的准备工作。首先,我翻看了一些食谱和烹饪教程,以了解需要的材料和步骤。接下来,我列出了需要购买的食材清单,并前往了当地的超市。购买回来后,我准备了必要的厨具和器皿,清洗它们,并准备好所需的调味料。

在正式开始烹饪之前,我制定了详细的计划。我估计了每道菜的所需时间,并尽量避免同时烹饪几道复杂的菜肴。这样做的目的是确保我能够合理安排时间,保证每道菜的烹饪质量。

第三段:实践与创造(350字)。

烹饪的过程是一次实践的机会。在我照着食谱和教程一步步进行烹饪时,我渐渐地发现自己对食材和调味料的认识变得更加深入。我发现,每一种食材都有其独特的味道和特点,它们在烹饪过程中会相互交融,创造出美味的菜肴。

我还尝试添加一些自己的创意和个性。在烹饪的过程中,我发现一些菜肴可以根据个人喜好来改变。例如,我将一种不同的香料添加到某个菜肴中,或者改变烹饪的方式。这些小小的创造尝试使得我的菜肴更加独特,也增加了我对烹饪的兴趣和乐趣。

第四段:困难与挑战(300字)。

在我第一次烹饪中,我也遇到了一些困难和挑战。其中最大的挑战是掌握好火候和时间。由于我对烹饪掌握不够熟练,菜肴的烹饪时间可能有时过长或者过短。一些食材的烹饪时间需要一些技巧和经验才能掌握,但随着练习和尝试,我渐渐地掌握了火候的要领。

另一个挑战是面对可能出现的失败和失望。在我第一次做饭中,有一道菜的口味不够理想,这让我感到有些沮丧。然而,我从这次失败中学到了很多,我意识到烹饪是一个需要不断学习和提高的过程,每次尝试都是一次学习的机会。

第五段:收获与成长(200字)。

在家第一次做饭的经历给予了我许多收获和成长。首先,我学会了更加珍惜食物的过程。烹饪过程中,我亲手创造了美味的菜肴,这让我更加了解食物的珍贵和劳动价值。

其次,我培养了耐心和细心的品质。烹饪需要不断观察、调整和尝试,要做到火候恰到好处需要耐心和细心。这使我能够在生活中更加注重细节和付出更多心思。

最重要的是,我发现了烹饪的乐趣和满足感。每道菜肴的成功都给我带来了巨大的成就感,让我愿意投入更多的时间和精力在烹饪上。

总结(100字)。

在家第一次做饭是一个让人难忘的经历,它给予我成长、收获和启发。通过这次经历,我了解到烹饪不仅仅是满足生理需求的行为,更是一种艺术和创造的体现。尽管遇到了一些困难和挑战,但我通过不断努力和尝试,克服了困难,同时也从失败中吸取了教训。在未来的日子里,我期待着继续探索烹饪的乐趣,并不断提高自己的烹饪技巧和创造力。

第一次做饭心得体会节约

第一次做饭可以说是我生活中的一个重要里程碑。作为一个生活在大城市的职场新人,我一直都是以外出就餐为主。然而,最近在家办公的机会使我有了更多的时间和动力尝试自己动手做饭。在这个过程中,我不仅学到了不少厨艺技巧,更明白了做饭的真正意义,那就是节约。

第二段:采购和食材搭配的节约。

做饭的第一步是采购食材。在之前,我对于食材的种类和质量并没有太多的关注,只是简单地选购一些常见的蔬菜和肉类。然而,现在我变得更加注重特价食材的选择,而不仅仅满足于品种。在市场中,我会耐心地挑选食材,找到性价比最高的那款。另外,我还开始学会合理搭配食材,不仅为了口感的丰富,更重要的是可以节约食材的浪费。比如,炒菜时我会根据各种蔬菜的特点进行搭配,使得每样食材都能得到合理的利用,并尽量减少剩菜的产生。

烹饪过程是做饭中最需要耐心和技巧的环节。在我第一次烹饪时,由于缺乏经验和技巧,我浪费了不少食材和能源。现在,在厨艺的积累中,我学会了更加高效地利用烹饪时间和器具。举例来说,我会一次性炒熟所有需要炒的食材,而不是分段炒制。这样不仅可以减少多次清洗锅的时间和用水量,更能省下烹饪的能源。另外,我还注意控制烹饪的火候,避免煮沸过长时间,以减少水的蒸发和能源的浪费。

第四段:剩菜和存储的节约。

每次做饭,难免会有一些食材剩余下来。在我刚开始做饭时,我对于剩菜的处理并没有太多的考虑,往往会直接丢掉。然而,现在我明白了剩菜是一种很好的节约资源的方式。首先,我会将剩菜尽量利用起来,制作成其他的菜品。比如,剩下的蔬菜可以用来制作菜肴或者炒饭;余下的肉类可以用来做炒面或者拌饭。其次,为了保持食材的新鲜度和营养价值,我会使用密封容器将剩菜存储起来,并尽快食用。这样不仅能够减少浪费,也能够节省购买食材的费用。

最后一个方面,也是最重要的一个方面,就是合理的饮食计划和节约时间的效能。在做饭前,我会事先制定好一周的饮食计划。这样可以避免购买不必要的食材,也避免了因为缺乏配料而不得不外出就餐。另外,在烹饪过程中,我也会注重提高效率,减少时间的浪费。比如,我会合理安排炒菜的顺序,先处理炒制时间最长的菜品,再处理烹饪时间短的菜品。这样可以更好地利用时间,确保食物的烹饪时间能够相互匹配,减少等待和耗能的浪费。

总结:通过这次第一次做饭的体验,我学到了节约是做饭的重要宗旨。从食材的选择到烹饪的技巧,再到剩菜的处理和效能的节约,都是在追求节约资源和时间的理念下不断实践和摸索。我相信,只有不断地学习和积累,我们才能够在做饭中找到更多的乐趣和意义。

在家第一次做饭的心得体会

第一次在家做饭,我选择了一道简单的菜谱,蒜蓉西兰花。为了确保一切顺利进行,我提前准备了所需的食材和工具。我仔细研读了菜谱并理解了每个步骤,希望能够按照要求做出美味的菜肴。

第二段:面对挑战,犯下失误。

在实际动手之前,我还是有些忐忑不安。第一次做饭,无疑是面对一座山般的压力。我按照菜谱上的步骤,先将西兰花焯水,然后准备下锅煮熟。然而,我在焯水时没有控制好时间,导致西兰花煮烂过头了。这个小小的错误让我倍感压力,但我意识到做饭是一个学习过程,错误是难免的。

第三段:总结教训,寻求技巧。

我决定不再沮丧,而是积极总结教训,并寻求解决方案。我开始主动向身边厨艺较好的朋友请教,他们告诉我如何正确焯水以及煮西兰花的窍门。我还上网查找了一些相关技巧和经验分享,以此补充自己的不足。通过这样的努力,我渐渐找到了解决问题的办法,并为下一次的做饭增加了信心。

第四段:再次尝试,取得进步。

下一次我选择了另外一个菜谱,蒜香土豆丝。这次我按照前期的准备进行,而且将焯水时间控制得更加准确。在炒土豆丝时,我根据自己的口味调整了调料的用量,同时也更加注意火候的控制。最终,我成功地炒出了一盘色香味俱佳的蒜香土豆丝,这个经验让我深感自豪和满足。

第五段:总结经验,感受成就。

总体来说,第一次在家做饭是一次充满挑战的经历。我经历了失败和挫折,但最终通过不断学习和尝试,我成功地掌握了一些基本的烹饪技巧,也发现了自己在烹饪方面的潜力。做饭不仅带给我美食的享受,还锻炼了我的耐心和动手能力。我相信在接下来的日子里,我会继续努力,不断尝试新的菜谱,不断提升自己的厨艺。

第一次做饭[]

在我的记忆中,有很多的事情都很难忘,然而最令我难忘的第一次还是学做饭。

放暑假时我去老家玩,在那里我做什么事儿都依靠别人,从来不自己动手。可是有一天家里只剩我一个人,其他人都有事出去了,到了中午饭时间他们都没有回来。我心想:都到中午了,怎么还没回,不是说好中午之前回来的吗?他们没有回来我也不想做饭,于是坐在沙发上看电视。等到了下午2点钟,我的肚子开始咕咕的叫,我在门前走来走去,却始终没有人回来。我实在饿得不行了,于是打算自己做饭,做一个蛋炒饭。

我先找到鸡蛋,拿一个放在手上,不知道该往哪里敲,弄得我手足无措。想了一会儿,我便鼓起勇气往菜板上一磕,结果力气小了,没磕破。我又使劲儿往菜板上一磕,结果磕倒是磕破了,但是我反应太慢,蛋液都流到了我手上去了。失败两次后我有了经验,相信第三次一定会成功。于是我又拿了一个鸡蛋,我往菜板上一磕快速拿到碗上,用手把鸡蛋分成两半,蛋液从蛋壳里流到了碗里。“哇”我大声的欢呼着,终于成功了。

然后,我镇静下来,因为总的来说还没有成功。记得爸爸说过要先烧油,我打开煤气灶却怎么也不出火。我反复试了几次,都没成功,我想是不是有什么步骤掉了?“啊……”我恍然大悟,原来是煤气罐没打开,我马上打开煤气罐再打开煤气灶火“嘭”的一下就点燃了。我赶紧把油倒进去,再来打鸡蛋,过了几分钟油开了,但是我的鸡蛋没打好,我想还是算了吧,于是把鸡蛋倒进锅里。

“啪啪……”我听到这声音吓得躲起来了,迟迟不肯去看着锅里。我鼓励自己说:“别害怕,你得记住,你不去看就没有饭吃,你没有饭吃就会饿肚子,我相信你能鼓起勇气去看的。”我拿着锅铲小心翼翼地往锅里看,鸡蛋已经鼓起来了。我用手拿着锅铲,慢慢的把鸡蛋弄碎,过了一会儿,鸡蛋不再发出啪啪的声音了,就往里面放点儿盐,再一翻炒就盛起来放在碗里。然后把剩饭倒在锅里,炒热了后,就把鸡蛋倒进去和饭一起炒。过了一会儿,我闻到了香味儿,盛起来。

哎呀,真好吃啊!我饿得咕咕叫的肚子终于可以饱餐一顿了,这一次炒饭的经历真难忘!

第一次做饭

我有很多事情是第一次做,但是最有趣的是我。

有一次,爸妈都不在家,快中午了还没回来。我就想给爸妈一个惊喜,平时我都是吃现成的,今天我要给爸妈做回饭。不用做稀饭,冰箱有馒头,微波炉热一下就行。可炒什么菜呢?说真的,我不会炒别的菜,就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧!

说做就做。我先把鸡蛋打在碗里,放上一些盐,然后用筷子拌起来,等碗里的鸡蛋均匀以后,再把油锅放在煤气上,点火,放油,油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里,用炒菜的铲子翻动几下,2分钟以后,香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。

我刚把盘子端到桌子上,门就开了,是爸妈回来了。“什么好吃的,这么香?”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何?”。妈妈笑着对我说:“孩子,你真棒!我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口,“好吃,好吃。”爸爸也忙过来尝了一口,“香,实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子,我心里美极了。

从那以后,只要我有时间就主动下厨房,一来可以炼做饭的手艺,二来可以给妈妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。

第一次做饭

我的生活中,有许许多多的第一次,有第一次演讲,第一次写作文……但是令我印象最深的,还是了。

我很喜欢看妈妈做饭,尤其喜欢看到硬邦邦的米粒在妈妈的一双巧手,和电饭煲神奇的“魔力”下变得香喷喷、软绵绵的,真是太有趣了!我一直都想找个机会一显身手。

今天妈妈回来太晚了,我决定给妈妈一个惊喜。按照妈妈以前教我的做法,先将饭锅洗干净,再用米盅装上三盅米,用水洗两到三遍,最后放上可以盖过手背的水,就可以放到锅里去煮了。

太简单啦!我不以为然的开始动手做了起来,就在这时,我最喜欢看的动画片放了起来,打开米桶,我的手正在装米,而眼睛却盯着电视,在心里默默地数着1盅米,2盅米……够了,我开始淘米了,却发现地上到处都是散落的米。唉!装个米都装不好。

我开始洗米,吸取上次的教训,不再敢一心二用,小心翼翼的洗起米来,再倒掉洗米的水,可是水却也太不听话了老是连同米一起被倒了出来。

最终在我的努力下,我终于成功的把饭放入了锅里现在,我终于可以安安心心的好好看电视了!我高兴极了,静静的等待着白花花,软绵绵的米饭出锅。

半个小时过去了,怎么米饭还没开始冒热气呢?仔细一瞧,原来我忘了按开始键了,我赶紧按下键才松了口气。

晚上妈妈好好表扬了我一把,说我真长大了,会做饭了呢,菜上齐了,我神气的去装饭,可是怎么只有两碗米饭呢?我这洋相可出大了!

原来做饭还真不是件容易的事,要认真做好每一步,不要像我一样,做事情三心二意,最后把事情弄的一团糟!

第一次做饭

天刚蒙蒙亮,我打着哈欠走进客厅。“咦!爸爸妈妈呢?”这时我看见一张纸条在桌上:儿子,爸妈有事,先出去了,早饭在锅里,自已快吃吧,午饭就在外面吃。

我想:为什么一定要在外面吃呢?不如在家做呢,还可以省钱。于是,我便吃完早饭去上学。

“叮叮——”终于放学了,回家做午饭了。先淘米,妈妈每次做饭都先洗米,等水白后再倒掉,我以为很容易,但当我把水倒掉时,不是没倒完,就是把米倒出来,好不容易淘米成功了,放进电饭堡里。一会儿,饭好了。

对呀,没菜岂不亏待了自己。我最喜欢吃土豆丝了,于是我拿了两个土豆,削皮、切丝,但土豆像一个顽皮的小球,刚要切时就滚走了。尽管土豆像涂了润滑油,但最后还是被我收拾成了丝(虽然说丝太勉强,那是货真价实的土豆棒)。开炒,先往锅里倒些油,再开大火,放土豆丝和葱花,原本以为只要翻翻就能做好了,但并不像我想象的那样。炒得正欢时,一滴油从锅里迸向我,“好痛啊”。

好尴尬啊虽然味道不怎么样但我吃得很开心因为我品尝到了劳动的滋味体会了成长的幸福。

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第一次做饭

我们的生活,有过许许多多的“第一次”。我最难忘的第一次是做饭。

那是一个星期天的中午,我躺在床上看书,突然一阵饥饿袭来。我大叫了一声:“老妈,做饭了!”可是没有回应,冲进老妈的房间,这时才恍然大悟——今天是星期天老爸老妈要加班。我默默的坐在沙发上,摸着“咕路咕路”叫的肚子,于是下定决心自己做一顿饭,我走进厨房,看着各种各样的厨具和菜,不禁让我眼花缭乱。

听奶奶说:“蒸米饭时盛一碗米,要倒两碗水。”我就按奶奶说的,我把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸;然后把要炒的菜洗干净,该做第一道菜“土豆丝”,首先把土豆洗干净,削皮后切成细丝,开火放锅,倒油后让它把油烧热,把葱洗好,切好放入,油温正好的锅中,由于我的疏忽,没有把上面的水甩干净,油星溅了出来,有几滴溅到我的手上,“疼痛难当”是我最想表达的,我“啊”的一声大叫起来,可是饥饿盖住了疼痛,我将洗净的土豆倒入锅中,这次我吸取教训,用漏斗把水甩干净,才倒进去的,放入作料翻炒了几下,焖了几分钟,美味的土豆丝便出锅了,把菜摆在桌子上,我就去盛米饭,咦,这米饭不硬不软,柔柔的,真好吃,多么丰盛的中餐啊!我享受着自己劳动的成果,心里美滋滋的!

第一次做饭

寒假,我给自己布置了一个任务:要学会做一样家务。想来想去,我决定学做蛋炒饭,因为我最喜欢吃的就是它了。

晚上,我拍着胸脯对爸爸妈妈说:“今天的晚饭我来做,你们就等着品尝吧!”爸爸妈妈相互对望了一眼,半信半疑地点了点头。

开始动工了,这可是我啊,心里有点没底,妈妈笑着说:“你以前不是看过我做蛋炒饭嘛,都是先准备好材料,再开始炒的。”于是,我就准备好火腿肠、香肠、鸡蛋、米饭等材料,再在阳台上拔了一把葱,然后,用刀把火腿肠和香肠切成小块。妈妈在一边提醒我:“小心点,别切到手,我们可不想吃你的手指。”这话逗得我哈哈大笑。

材料准备完毕后,开始下锅了。我先把油倒进锅里,热锅里的油发出“呲呲”的响声。接着,我再把香肠倒进去,开始翻炒。这时锅里的油“噼里啪啦”地溅了起来,吓得我后退了好几步。在一旁“观战”的爸爸赶紧上前把火关小了一点,然后指导我该怎么炒。炒到半熟时,我把火腿肠放了进去一起炒,再放进米饭,这时候锅里的颜色好单调啊,只有白色和红色,当我再放进炒好了的鸡蛋后就好看多了。炒了一会儿,手就有点酸了,我还不时地把米饭炒到锅外面去了。“哈哈,没关系,第一次嘛。”我在心里安慰自己。

最后,我在锅里撒上绿绿的葱,一锅香喷喷的蛋炒饭就做好了。爸爸妈妈吃着我做的饭,都竖起了大拇指。

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第一次做饭

人生有很多第一次,例如洗衣服,骑自行车,去公园等等,我就说说我第一次做饭吧!

妈妈临走的时候对我说:“宝贝,你在家乖乖的啊,好好写作业,写累了就看电视啊,冰箱里面有好吃的,饿了就吃啊,对了,不要随便让陌生进来,知道吗?”

我看着妈妈点点头。妈妈就关上门走了。

然后就剩我一个人在家,我写了一会儿作业,不知不觉就两个小时过去了。感觉肚子有点饿了,我就去冰箱里面拿吃的,里面就是水果和饼干,牛奶,还有些蔬菜菜。我就拿了一个苹果和一杯牛奶。去沙发上看电视,大约过了两三个小时左右,肚子又饿了。

可是我又不想吃那些东西了,突发奇想,想自己煮饭吃,可是以前从没有做过,心里有点犹豫,最后还是饥饿战胜犹豫了。然后看了一下冰箱,有鸡蛋,西红柿,还有些青菜。那我就抄两个菜吧,鸡蛋炒西红柿,妈妈经常炒得菜,我看过她炒,多少还有点印象。

还炒一个青菜。说干就干,我把青菜择干净,然后把西红柿洗干净,切成块,最后我把鸡蛋放在碗里面用筷子把它打匀。我去把天然气灶按钮打开,然后把锅用热水洗了洗。然后把锅擦干净,放了几勺油,待油烧热之后,我把西红柿放进去,放点盐,我看西红柿炒的'差不多了,然后就把鸡蛋放进去了。

突然想起,妈妈好像还放生姜,蒜子,还有葱花,她说那样会香些。我立即就拿来了这些东西,切成丁,然后全部放进去了。我看好像差不多了,就有锅铲把它放在盆子里了。然后我一看青菜,也简单,就效仿前面那道菜。

我把两碗菜放在桌子上面,看上去还挺好吃的。我不由的开始佩服自己了,第一次做,怎么也做的这么好看,这么香啊。然后突然想起来我好像还没有做饭,我一看,早上的饭还没有吃完,就放在锅里面热了热。就用盛在碗里了,然后拿了一双筷子。

坐在了饭桌前,我用筷子夹了西红柿,放在口里尝尝,还挺好吃的,然后又再尝尝青菜,好像有点淡,不过也挺好吃的。比我想象中的好吃,因为听同学们讲,他们第一次做饭都很难吃,不是咸了,就是怎么了,反正他们都说不好吃。

我做的虽然淡了一点,但是因为我第一次下厨,这也挺好吃的。虽然没有妈妈做的好吃,但是却吃出了一种别样的味道,那就是自己动手,丰衣足食,很满足。

妈妈回来之后,看见我正在吃饭。很是诧异,我向妈妈说了经过。妈妈夸奖了我,还说要交我怎样提高厨艺。

我也从中明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人”。所以,只要我们用于尝试,就会有收获的。